
Variedades:
90% Tempranillo, 5% Mazuelo, 5% Graciano.
Viñedos:
Selección de viñedos plantados en altitud, con una media de más de 30 años de edad con objeto de maximizar la frescura, el caracter varietal y la expresión del terruño.
Vendimia:
Manual, en pequeñas cajas, a finales del mes de Septiembre y principios de Octubre.
Elaboración:
En depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 28ºC durante varios dias.
Crianza:
Al menos 24 meses en barrica de roble americano y francés seguidos de 36 meses más en botella.
Notas de cata:
El estilo de Rioja más clásico, fiel reflejo de la tradición de las largass crianzas en barrica. Un tinto aterciopelado, especiado y elegante, con intensos aromas a fruta madura y madera de cedro. Un vino para descubrir Rioja en toda su magnitud y gran compañero de cualquier conversación o compañía en ocasiones especiales.
Bodegas Altivo – Alberite – España

